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CONTACT US本报讯（通讯员 王新尧）近期，江苏省南京强制隔离戒毒所组织开展为期两个月的西式面点师（五级）职业技能培训，切实保障戒毒人员回归社会后迅速就业并融入社会日常生活。一大队60名女性戒毒人员参加培训，圆满完成教学考核任务，为顺利回归奠定了坚实基础。
聚焦科学谋划，精准定位明方向。他们结合女性戒毒人员的群体特征，通过问卷调研、个别谈话等方式，系统排摸在所女性戒毒人员的职业兴趣、技能基础及就业意愿，形成需求画像，明确培训目标。围绕社会就业市场实际需求展开调研，联系第三方职业培训学校及考评鉴定机构，确定课程内容设置，确保培训内容与市场实际需求及技能认定标准相匹配。同时结合大队戒治工作实际，制定为期两个月的教学计划，从课堂纪律、操作规范、安全管理等方面明确培训要求，确保教学秩序规范有序。
聚焦组织实施，学练结合强本领。该所积极打造互动化课堂，设置“理论+实操”的课程体系，按照“教、学、做、评、改”闭环学习流程，组织参加培训的戒毒人员完成黄油曲奇、纸杯蛋糕、基础面包等制作，实现从知识掌握到技能运用的有效转化。依托所内“启学”兴趣小组，定期开展“西式面点师”专题学习交流，并结合学习进度与操作水平组织分组练习及心得交流，营造互帮互学的良好氛围。他们还将烘焙行业卫生标准、操作规范、服务礼仪及岗位要求纳入日常教学，引导戒毒人员认识职业规范的重要性，增强对就业环境的认知和适应能力。
